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Gegrillte Pfirsiche mit Amarettini und Vanille-Eis

Zutaten für 6 Portionen

Für die Pfirsiche:
6 Pfirsiche
100 g Amarettini (z.B. EDEKA Italia Amaretti)
6 Blätter frische Minze
20 g Puderzucker
500 g Vanille-Eis
Für die Reduktion:
300 ml Orangensaft (z.B. EDEKA Bio Orangensaft)
1 TL brauner Zucker
Saft von 1 Zitrone
Zubereitung
Zubereitungszeit:

20 Minuten

Fertig in:

25 Minuten

Schwierigkeitsgrad:

einfach

Nährwerte pro Portion
1455 kJ
347 kcal
37 g Kohlenhydrate
3 g Eiweiß
20 g Fett
48 mg Cholesterin
2 g Ballaststoffe

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