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Zartes Gebäck aus Mürbeteig

Zutaten für 75 Stück

Für den Mürbeteig:
125 g Puderzucker
250 g Butter (z.B. EDEKA Bio Sauerrahmbutter)
1 Eigelb, Ei Größe M (z.B. EDEKA Bio Eier 6er-Schale)
1 Msp. Salz
abgeriebene Schale von einer 1/2 unbehandelten Zitrone
375 g Mehl (z.B. EDEKA Weizenmehl Type 405)
Zum Bestreichen:
1 Eigelb, Ei Größe M
1 EL Milch (z.B. EDEKA Bio Fettarme H-Milch 1,5 % Fett)
Zum Bestreuen:
20 g bunte Zuckerstreusel (z.B. EDEKA Zuckerstreusel bunt)
10 g gehackte Pistazien
20 g Hagelzucker
20 g Schokoladenstreusel (z.B. EDEKA Schokoladenstreusel dunkel)
Zubereitung
Zubereitungszeit:

60 Minuten

Fertig in:

ca. 3 Stunden 10 Minuten

Schwierigkeitsgrad:

einfach

Nährwerte pro Portion
226 kJ
54 kcal
6 g Kohlenhydrate
1 g Eiweiß
3 g Fett
13 mg Cholesterin
0 g Ballaststoffe

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