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Frisch vor Ort: SalaRico

SalaRico
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SalaRico ist eine neue Salatkreation: Er schmeckt knackig wie Eisbergsalat und dabei aromatisch wie Römersalat. Ein Salat, der sich vielseitig kombinieren lässt und auch pur richtig gut schmeckt. Optisch ist SalaRico ein echter Hingucker: Seine frische, hellgrüne Farbe macht's! SalaRico eignet sich damit hervorragend für den täglichen Salatgenuss und jedes Partybuffet - einfach sensationell lecker!

Herkunft

Natürlich geschieht die Entwicklung einer solchen Idee nicht über Nacht. Es gehören eine Menge Erfahrung und Fachwissen dazu, um eine echte Geschmackssensation zu präsentieren. Der Firma BEHR AG aus Seevetal ist mit SalaRico genau so etwas gelungen. Diese neue Salatkreation vereint die Qualitäten zweier Salat-Klassiker miteinander: Eisbergsalat + Römersalat = SalaRico

Saison

SalaRico wird während des gesamten Jahres im Freiland angebaut. Im Sommer kommt die Ware aus norddeutschem Anbau, während der Wintermonate aus Spanien.

Geschmack und Verwendung

Er eignet sich hervorragend zur Zubereitung des klassischen „Bunten Salats” und zwar für den täglichen Salatgenuss und jedes Partybuffet.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Salat ist empfindlich und sollte deshalb rasch verzehrt werden. Bis zur Zubereitung sollte er, in ein feuchtes Tuch oder Papier gewickelt, kühl lagern.

Diese Sorte wird in diesen Bundesländern angebaut:
Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen, Hessen
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