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Nudelauflauf-Rezepte: viele leckere Zubereitungsmöglichkeiten

Tolle Variationen: Nudelauflauf-Rezepte

Nudelauflauf ist in allen Ländern der Welt beliebt. Wussten Sie, dass ein typisches griechisches Gericht Nudelauflauf ist? Pastitsio wird aus Makkaroni, Tomaten, Hackfleisch, Muskatnuss, Parmesan und Béchamelsoße gemacht. Ähnlich wie die italienische Lasagne. Läuft Ihnen schon das Wasser im Munde zusammen? Für jeden Geschmack lässt sich ein leckerer Auflauf aus Pasta zubereiten.


Ein altes Rezept aus Österreich nimmt Topfen, Salami, Speck und Eier als Zutaten. Im Ofen gebacken gibt es ein aromatisches und genussreiches Auflaufgericht. Kombiniert mit einem bunten Salat und einem fruchtigen Nachtisch , fertig ist das Menü.Oder bereiten Sie Ihren Auflauf auf asiatische Art zum Beispiel mit Kokosmilch, Koriander und Zuckerschoten zu. Spendieren Sie ihm einen Hauch von Orient mit exotischen Gewürzen und Garnelen. Ungarisches feuriges Paprika mit Paprikawurst bringt den Balkan zu Ihnen nach Hause.


Vielleicht lieben Sie Ihren Nudelauflauf mit Hähnchen goldbraun gebacken mit einer Käsekruste oder mit Schinken oder Fisch. Oder lieber vegetarisch mit viel frischem Gemüse? Ihrer Fantasie sind kaum Grenzen gesetzt.

Nicht nur Kinder lieben Nudeln. Durch die vielen Variationsmöglichkeiten können Sie Ihre Familie und Ihre Gäste verwöhnen. Kombinieren Sie Penne mit Paprika, Tomaten und Mozzarella, zaubern Sie einen mediterran angehauchten Paprika-Nudelauflauf und verfeinern diesen mit Olivenöl und Kräutern.

Nudelauflauf-Rezepte: tolle Kreationen

Als Süßspeise mit Rosinen, Mandarinen, Äpfeln, Vanille oder Mandeln bringt der Nudelauflauf kleine und große Leckermäuler zum Schwärmen.

Eine pfiffige Variante des klassischen Hackfleisch-Nudelauflaufs ist die Zubereitung mit ein wenig Rotwein (nur für den Geschmack, der Alkohol verdunstet im Ofen), Kräutern und Hartkäse. So erhält ihr Auflauf das gewisse Etwas.

Zucchini eignen sich als ideale Ergänzung für Pasta-Rezepte, da sie einen geringen Eigengeschmack haben, dafür aber als mineral- und vitaminreich gelten. Aufläufe mit Pasta sind nicht nur sehr lecker, sondern auch ungemein praktisch. Sie erwarten Besuch? Bereiten Sie den Nudelauflauf in aller Ruhe vor. Er lässt sich hervorragend warmhalten und Sie haben Zeit für Ihre Gäste. Sollte etwas übrigbleiben, der Auflauf schmeckt auch noch am nächsten Tag und lässt sich problemlos aufwärmen.


Lassen Sie sich von den Nudelauflauf-Rezepten inspirieren und werden Sie kreativ. Viel Freude beim Zubereiten!

Edeka Blog Knackfrisch Zoodles

Zucchini Nudeln

Wenig Kohlenhydrate, viel Geschmack. Kathi mach aus Zucchinis Nudeln und kreiert damit die leckeren Zoodles. Das Rezept gibt es in ihrem Blog!

Zum Rezept
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Pasta & Co.

Nudelgerichte können schier endlos variiert und kombiniert werden. Lassen Sie sich von unseren Tipps und Rezepten inspieren!

Zu den Rezepten
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