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Rotkohl-Quinoa-Pfanne

Rezepte für jeden Tag: unkompliziert kochen und gesund genießen

Nach der Arbeit noch lange in der Küche stehen – das will niemand. Die gesunde Ernährung sollte trotzdem nicht zu kurz kommen. Wir stellen Rezepte für jeden Tag vor: Diese Gerichte schmecken der ganzen Familie und Sie brauchen dafür nur leicht erhältliche Zutaten. Guten Appetit!

Rezepte für jeden Tag: Pasta, Sandwiches

Für das unkomplizierte Abendessen zu zweit oder mit der ganzen Familie stellen wir Ihnen Rezepte für jeden Tag vor: Das sind Vorschläge für bewährte Speisen, die auch im stressigen Alltag gelingen und für das kleine Highlight des Tages sorgen. Pasta-Gerichte gehören ebenso dazu wie Salate und Leckereien für Kinder wie Hähnchen-Nuggets.

Diese Rezepte für jeden Tag gehen besonders schnell

Nudeln und Reis lassen sich schnell gar kochen (in circa 15 Minuten). Die dazu passenden Soßen können Sie schon aus einer Dose Tomaten, ein wenig frischem oder tiefgekühltem Gemüse und Brühe zum Einkochen zubereiten. Diese Zutaten sollten Sie immer vorrätig im Haus haben. Streukäse, Feta oder auch nur ein wenig gewürztes Olivenöl runden Ihre schnellen Feierabend-Gerichte ab.

Pasta-Gerichte mit Soße sind meistens in maximal 30 Minuten zubereitet und müssen auch nicht langweilig sein. Die berühmte Pasta Bolognese lässt sich mit Hackfleisch und Tomatensoße, sowie mit gesundem Gemüse wie Karotten und Sellerie kombinieren und steht in 35 Minuten auf dem Tisch. Noch schneller geht unsere Pasta mit Feta (20 Minuten Zubereitungszeit). Eine Sammlung von unkomplizierten Kochvorschlägen finden Sie in unserem Übersichtsartikel zu schnellen Rezepten.

Schnelle Rezepte

Rezepte für jeden Tag: Das schmeckt der ganzen Familie

Beim Kochen für die ganze Familie – besonders im Alltag – kommt es auf einfache Zutaten an, die auch Kindern schmecken. Werfen Sie doch einen Blick auf unsere Familienrezepte – hier stellen wir einige Gerichte vor, die gut sättigen und keine zu scharfen oder sauren Aromen enthalten. Gleichzeitig betonen wir dabei die Verwendung von Gemüse und machen Vorschläge für Desserts und Kuchen zum Nachtisch.

Sandwiches und Salate: Rezepte für jeden Tag

Die besonders schnelle Sättigung versprechen Sandwiches: Mehr als ein wenig Salat, Tomaten, nach Wunsch Käse oder Schinken sowie Mayonnaise oder Pesto als Aufstrich benötigen Sie nicht. Raffinierter im Geschmack sind unsere Avocado-Sandwiches – zudem enthalten sie neben der leckeren Avocado auch noch proteinreiches Thunfisch-Filet. Proteine oder Eiweiße tragen zur Erhaltung normaler Knochen und Muskeln bei.

Bunte Salate lassen sich schon mit wenigen frischen Zutaten zubereiten. Für eine ausgewogene Ernährung und zum Sattwerden können sie mit nahrhaften Toppings wie Feta oder gebratener Hähnchenbrust angereichert werden.

Leckere Sandwiches