Ihr Lieblingsmarkt

Finden Sie Ihren EDEKA-Markt

Um die Angebote und Services des EDEKA Marktes in Ihrer Nähe zu sehen, wählen Sie bitte einen Markt aus.

Einfache Rezepte: lecker kochen mit wenig Aufwand

Einfache Rezepte: lecker kochen mit wenig Aufwand

Einfach und gut - Kochrezepte müssen nicht aufwendig sein, denn leckere Gerichte lassen sich auch aus wenigen Zutaten zaubern. Ob schnelles Mittagessen oder warmes Abendbrot: Mit geringem Aufwand stehen unsere Gerichte ruckzuck auf dem Tisch – einfache Rezepte zum Genießen!

Einfache Rezepte

Gebratener Ziegenfrischkäse

Gebratener Ziegenfrischkäse

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Baked Beans Chili

Baked Beans Chili

Griechischer Salat mit Feta

Griechischer Salat mit Feta

Avocado mit Ei

Avocado mit Ei

Fenchel-Spaghetti

Fenchel-Spaghetti

Gefüllter Wirsing

Gefüllter Wirsing

Erfrischender Salat

Erfrischender Salat

Kartoffelgratin

Kartoffelgratin

Spaghetti mit Bolognese

Spaghetti mit Bolognese

Gemüsequiche mit Quarkteig

Gemüsequiche mit Quarkteig

Eiersalat mit Kartoffeln

Eiersalat mit Kartoffeln

Einfache Rezepte schnell zubereitet

Sie haben nicht viel Zeit zum Kochen oder sind noch ein Anfänger in der Küche? Um dennoch regelmäßig etwas Gutes auf den Tisch zu bringen, sind einfache Rezepte ideal. Aus Pasta, Gemüse, Reis oder Kartoffeln können Sie leckere und simple Nudel- oder Reisgerichte, Salate oder Suppen zubereiten. Planen Sie smart und kochen Sie gleich ein paar mehr Kartoffeln oder Nudeln für den nächsten Tag mit ab - dann haben Sie Ihre Hauptzutaten für einen blitzschnellen Auflauf oder Bratkartoffeln bereits zusammen. Schaffen Sie sich am besten einen kleinen Vorrat aus Grundnahrungsmitteln, Eiern, Molkereiprodukten und Gewürzen an, damit Sie spontan den Kochlöffel schwingen und einfache Rezepte ohne großen Einkauf zubereiten können. Für einfache Rezepte italienischen Nudelsalat oder ein Cremesüppchen haben Sie die meisten Zutaten dann bereits im Haus. Probieren Sie auch unser schnelles Rezept für One Pot Pasta mit Lachs ! Bei diesem Gericht kommen alle Zutaten, wie der Name schon sagt, in einen Topf. Ebenfalls rasch zuzubereiten ist dieses Rezept für einen schnellen Gemüseauflauf.

Einfache Rezepte sind auch ein Stück Fisch, Fleisch oder Tofu - sie sind schnell angebraten und ergeben mit einer ordentlichen Gemüsebeilage und ein paar sättigenden Kohlenhydraten eine gesunde und ausgewogene Mahlzeit. Anhänger der Low-Carb-Kost lassen Letzteres einfach weg. Im Sommer steht Grillen auf dem Plan. Wer es ganz einfach mag, würzt das Grillgut nur mit Salz und Pfeffer sowie ein paar Kräutern. Aber auch eine Marinade aus Öl, Salz, Knoblauch und etwas Zitrone ist schnell angerührt und sorgt für besondere Geschmackserlebnisse. Grillgemüse, Salat und etwas Fingerfood machen das Grillvergnügen perfekt – so lieben wir einfache Rezepte in geselliger Runde mit Familie und Freunden. Wer sich fleischlos ernährt, dem empfehlen wir unsere vegetarisch gefüllten Paprika für den Grill.

Übrigens: Auch viele Spitzenköche sind Fans von einfachen Rezepten, denn Zutaten von hoher Qualität brauchen nicht viel drum herum. Ein gutes Essen steht daher nicht per se für aufwendige Rezepturen – gute Zutaten lediglich mit einer feinen Würze unterstrichen sind ein wahrer Hochgenuss!

Ruckzuck auf dem Tisch: Entdecken Sie jetzt auch unsere schnellen Rezepte.

Süße einfache Rezepte

Einfache Rezepte müssen natürlich nicht immer pikant sein – süße klassische und einfache Rezepte, die sich sehr gut als Hauptgerichte eignen, sind Michreis oder Pfannkuchen. Auch fruchtige Quarkaufläufe begeistern die ganze Familie und sind eine beliebte Abwechslung im Alltag. Dazu sind sie eine prima Möglichkeit, überfälliges Obst zu verwerten. Wer auf etwas Herzhaftes nicht verzichten kann, serviert als Vorspeise einen kleinen Teller Suppe, einen grünen Salat oder Bruscetta. Zum Nachtisch sind Obstsalat, Quarkspeisen oder Puddings perfekt – diese Leckereien sind alle schnell gemacht und kleine Highlights auch unter der Woche. Zum Kaffee sind einfache Rezepte wie Rührkuchen eine gute Wahl. Ob Kastenkuchen, Blechkuchen oder Gugelhupf - man braucht nur wenige Minuten, um die Zutaten zusammen zu rühren. Auch ein Waffelteig ist blitzschnell aus wenigen Zutaten hergestellt – das Backen braucht natürlich einen Moment, aber die Vorfreude auf das knusprige Gebäck entschädigt fürs Warten.

EDEKA Knackfrischblog Gemüse Bowl
Bunte Gemüse Bowl

Kathi liebt es bunt: Das einfache Rezepte gar nicht einfarbig sein müssen zeigt Bloggerin Kathi mit ihrer Gemüse Bowl. Unbedingt ausprobieren!

Zum Blog
Gemüseauflauf-Rezepte
Leckere Gemüseaufläufe

Ob rein vegetarisch oder mit Fleisch oder Fisch - Gemüseaufläufe schmecken in vielen Varianten und sind auch prima, um Reste vom Vortag zu verwerten.

Gemüseauflauf-Rezepte
EDEKA Experten
EDEKA Experten

Ob einfache Rezepte oder aufwendige Gerichte: Wie kocht man für Gäste?

Kochen für Gäste