Ihr Lieblingsmarkt

Finden Sie Ihren EDEKA-Markt

Um die Angebote und Services des EDEKA Marktes in Ihrer Nähe zu sehen, wählen Sie bitte einen Markt aus.

Wie hilft die 'Fünf am Tag'-Regel bei einer gesunden Ernährung?

Präsentiert von Ihren EDEKA-Experten.

Hier haben unsere EDEKA-Experten mit ihrem geballten Wissen aus den Bereichen Ernährung, Kochen, Gemüse & Obst sowie Fleisch und Wein für Sie Rede und Antwort gestanden.

Wie hilft die 'Fünf am Tag'-Regel bei einer gesunden Ernährung?

Zurück
Birthe Wulf

Birthe Wulf

Ernährungs-Expertin

Mein Bereich

Die "Fünf am Tag"-Regel besagt im Prinzip nichts anderes, als dass pro Tag fünf Portionen Obst und Gemüse gegessen werden sollten. Damit wird ein Beitrag zur gesunden Ernährung geleistet, denn durch diese Menge versorgen wir unseren Körper mit ausreichend Vitaminen, Mineralstoffen und Ballaststoffen. Außerdem sind in Obst und Gemüse sogenannte sekundäre Pflanzenstoffe enthalten, die sich ebenfalls positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Dazu gehören zum Beispiel Stoffe wie Carotinoide, Flavonoide, Sulfide und Glucosinolate.

Eine dieser fünf Portionen Gemüse oder Obst entspricht der Menge von etwa einer Handvoll. Dies ist zum Beispiel ein Apfel, ein Glas Fruchtsaft mit 100 Prozent Fruchtgehalt, ein Smoothie oder eine Handvoll Weintrauben. Eine Portion Gemüse wären beispielsweise zwei Hände voll Salat, drei Tomaten oder eine kleine Knolle Kohlrabi. Für eine ausreichende Versorgung mit Nährstoffen sollte man die "Fünf am Tag" in Form von zwei Portionen Obst und drei Portionen Gemüse zu sich nehmen.

Die "Fünf am Tag"-Kampagne zur Förderung einer gesunden Ernährung läuft international und wird von der EU und den Bundesministerien für Gesundheit und für Ernährung und Landwirtschaft unterstützt. Im englischsprachigen Sprachraum ist die Aktion als "Five a Day" bekannt".

War diese Antwort hilfreich?JaNein

Themen, die zu dieser Frage passen.

Keine passende Antwort gefunden? Dann stellen Sie jetzt Ihre Frage!

Ihre Frage wird an unsere Experten und ihr Team weitergeleitet und so schnell wie möglich beantwortet. Ihre Nachricht und Ihre Daten werden vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben.

Damit wir Ihnen die Antwort zusenden können, benötigen wir Ihren Namen sowie Ihre E-Mail-Adresse.

Bildcode

Bitte geben Sie den Bildcode ohne Leerzeichen ein und achten Sie auf die Groß- und Kleinschreibung.

Einverständniserklärung

Vielen Dank für Ihre Frage! Wir melden uns bald bei Ihnen.

Schließen

EDEKA für Sie:

Ihre EDEKA Experten

Experten-Team: 0800 333 52 11*

1000 Fragen, 1000 Antworten


Rezepte


Probieren Sie doch mal ...