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Wie hält man ein Weinglas richtig?

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Caro Maurer

Caro Maurer

Wein-Expertin

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Bei gehobenen Festlichkeiten ist es wichtig, dass Sie das Weinglas richtig halten. Fassen Sie das Glas immer am Stiel an, niemals am Kelch. Das gehört nicht nur zur Etikette: Sie vermeiden gleichzeitig, dass Ihre Hand den Wein erwärmt. Je nach Größe des Gefäßes benötigen Sie neben dem Daumen entweder zwei oder drei Finger, um es zu heben. Bei Rotweingläsern ist es beispielsweise üblich, drei Finger zu benutzen.

Beim Trinken sollten Sie den ganzen Arm anheben und das Glas dann an den Mund führen. Das Aufstützen des Ellenbogens auf dem Tisch ist nicht gern gesehen. Lassen Sie den edlen Tropfen kurz auf der Zunge, damit sich der Geschmack entfalten kann, und nehmen Sie nicht so viele Schlucke hintereinander.

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