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Warum sollte man Nüsse ungesalzen essen?

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Warum sollte man Nüsse ungesalzen essen?

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Birthe Wulf

Birthe Wulf

Ernährungs-Expertin

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Gesalzene Nüsse sind eine beliebte Knabberei. Allerdings sollten Sie, wie bei vielen Snacks, nicht zu viel davon zu sich nehmen. Das in gesalzenen Nüssen enthaltene Kochsalz kann in großen Mengen verzehrt gesundheitlich bedenklich sein. Die Deutschen ernähren sich im Allgemeinen eher salzreich. Dabei sollte man täglich nicht mehr als 6 Gramm Kochsalz über die Nahrung aufnehmen. Besonders Menschen mit hohem Blutdruck können von einer salzarmen Ernährung profitieren.

Achten Sie also zum Beispiel bei Nüssen darauf, auch immer mal wieder zum natürlichen, also ungewürzten und ungerösteten Produkt zu greifen. Gegen gesalzene Nüsse als gelegentlicher Snack ist im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung jedoch nichts einzuwenden.

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