Ihr Lieblingsmarkt

Finden Sie Ihren EDEKA-Markt

Um die Angebote und Services des EDEKA Marktes in Ihrer Nähe zu sehen, wählen Sie bitte einen Markt aus.

Sind Macadamia-Nüsse gesund?

Präsentiert von Ihren EDEKA-Experten.

Hier haben unsere EDEKA-Experten mit ihrem geballten Wissen aus den Bereichen Ernährung, Kochen, Gemüse & Obst sowie Fleisch und Wein für Sie Rede und Antwort gestanden.

Sind Macadamia-Nüsse gesund?

Zurück
Reiner Ley

Reiner Ley

Obst- & Gemüse-Experte

Mein Bereich

In Maßen genossen sind Macadamia-Nüsse durchaus gesund. Mit 687 kcal pro 100 Gramm enthalten die australischen Nüsse zwar viele Kalorien, zeichnen sich aber auch durch einen hohen Gehalt an ein- und mehrfach ungesättigten Fettsäuren aus. Ungesättigte Fettsäuren gelten unter anderem deshalb als gesund, weil sie den Spiegel des schädlichen LDL-Cholesterins im Körper senken können. Laut Studien soll der regelmäßige, aber maßvolle Verzehr von Macadamia und anderen Nüssen dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel dauerhaft zu senken.

In Macadamia-Nüssen sind außerdem zahlreiche Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten. So liefern die Nüsse Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium und Phosphor. Kalzium und Phosphor werden vom Körper für den Aufbau und Erhalt der Knochen benötigt. Auch für die Verdauung wichtige Ballaststoffe sind in Macadamia-Nüsse reichlich enthalten.

Damit sich die gesunde Wirkung der Macadamia-Nuss voll entfalten kann, sollten Sie die meist vakuumverpackten Nüsse möglichst schnell verzehren. Ist die Verpackung angebrochen, können die Nüsse aufgrund ihres hohen Fettgehaltes rasch verderben und ranzig werden. Auch für einen Befall durch Schimmelpilze sind Macadamia-Nüsse anfällig. Hat man eine Nusspackung angebrochen, sollte man sie daher in einem gut verschließbaren Gefäß aufbewahren und in regelmäßigen Abständen kontrollieren, ob die Nüsse noch genießbar sind.

War diese Antwort hilfreich?JaNein

Themen, die zu dieser Frage passen.

Keine passende Antwort gefunden? Dann stellen Sie jetzt Ihre Frage!

Ihre Frage wird an unsere Experten und ihr Team weitergeleitet und so schnell wie möglich beantwortet. Ihre Nachricht und Ihre Daten werden vertraulich behandelt und nicht an Dritte weitergegeben.

Damit wir Ihnen die Antwort zusenden können, benötigen wir Ihren Namen sowie Ihre E-Mail-Adresse.

Bildcode

Bitte geben Sie den Bildcode ohne Leerzeichen ein und achten Sie auf die Groß- und Kleinschreibung.

Einverständniserklärung

Vielen Dank für Ihre Frage! Wir melden uns bald bei Ihnen.

Schließen

EDEKA für Sie:

Ihre EDEKA Experten

Experten-Team: 0800 333 52 11*

1000 Fragen, 1000 Antworten


Rezepte


Probieren Sie doch mal ...