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Gültig vom 01.02. bis 06.02.2021

EDEKA Speisekartoffeln
verschiedene Kocheigenschaften, Sorte siehe Etikett, aus Deutschland

2,5 kg Netz, 1 kg = 0,40

Nur in teilnehmenden Märkten.

Kartoffeln:

Welche Kartoffelsorten für welches Gericht

Die Kartoffel ist eine Nutzpflanze aus der Familie der Nachtschattengewächse, die an ihren unterirdischen Ausläufern die Fruchtknollen entwickelt. Von der beliebten Knolle gibt es mehr als 5.000 Sorten in unterschiedlichen Größen, Formen und Farben.

Reiner Ley: Obst- & Gemüse-Experte Mehr frische Tipps von Reiner Ley
Kartoffeln kaufen und lagern: Worauf sollte man achten?

Wer Kartoffeln kaufen möchte, sollte auf einige Qualitätsmerkmale achten. Er erhält dann ein frisches Produkt, das sich lange lagern lässt, ohne zu schimmeln. So sollten Kartoffeln einen leicht erdigen Geruch verströmen, aber keinesfalls muffig riechen. Mit Ausnahme von leichten Erdspuren sollten die Knollen sauber und trocken sein sowie eine feste Konsistenz und eine gleichmäßige gelb-bräunliche Farbe aufweisen. Auf keinen Fall sollte man Kartoffeln kaufen, die sich schmierig oder feucht anfühlen, Runzeln ...

Noch mehr geballtes Expertenwissen

Noch mehr von unseren EDEKA Experten beantwortete Fragen rund um die Kartoffel können Sie hier lesen: