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EDEKA Backbox
Backen, was der Ofen hergibt

EDEKA Backbox

Backen vereint Kunst und Handwerk

Teig kneten und backen
Beherzt zugreifen und kneten: Backen ist echte Handarbeit.

Backen ist eine wunderbare Kunst und wie viele Künste echte Handarbeit. Ob Omas traditioneller Apfelkuchen oder das neueste Trendgebäck aus den USA: wir lieben Brot, Kuchen und Kekse. Und für leckeres Backwerk braucht es gar nicht viel. Wir haben an dieser Stelle sechs Rezepte zusammengestellt, die mit wenigen Zutaten auskommen und dennoch schmackhafte Backwaren hervorzaubern.

Unsere sechs Backbox - Rezeptideen umfassen sämtliche Kunstwerke des Bäckerhandwerks: von Brot über Kekse bis hin zum klassischen Kuchen ist hier alles dabei. Auch schnell gemachte Pfannkuchen in einer Variante mit Reis oder das berühmte Stockbrot finden Sie bei unseren praktischen PDF-Dateien zum Runterladen. Wir wünschen allen begeisterten Bäckern viel Spaß beim Nachbacken und Genießen.

Was Sie im Haus haben sollten...

Unsere EDEKA Backbox - Rezeptideen enthalten eine praktische Einkaufsliste. Für diese gehen wir davon aus, dass Sie (Meer-)Salz, Pfeffer und Speiseöl zum Einfetten sowie kleinere Mengen Zucker - für eine Prise - im Haus haben. Alle anderen Zutaten der Rezepte sind für Sie in einfacher Form in der übersichtlichen Einkaufsliste zusammengefasst. Sie können die jeweilige PDF ganz einfach ausdrucken und doppelt falten. Dann haben Sie die Einkaufsliste leicht in einer Hand und direkt auf einen Blick. Natürlich können Sie die PDF auch auf Ihrem Smartphone speichern.

Backbox - Idee 1: Apfelkuchen klassisch

Gedeckter Apfelkuchen
Gedeckter Apfelkuchen mit Rosinen und Walnüssen.

Gedeckter Apfelkuchen

Dieser Apfelkuchen macht mit überschaubaren 285 kcal je Stück eine gute Figur. Die gehackten Walnüsse können, je nach Belieben, natürlich auch mit Mandeln oder Haselnüssen ersetzt werden.

  • Nur 7 Zutaten
  • Fertig in unter einer Stunde
  • Zeitloser Klassiker der Kaffeetafel


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Backbox - Idee 2: Brot mit Power

Dinkelbrot
Frisches Brot: am besten warm und mit ein wenig Butter und Salz genießen!

Dinkelbrot

Klarer Vorteil bei selbstgebackenem Brot: Sie bestimmen, welches Mehl und welche Körner verwendet werden. Lassen Sie sich es schmecken!

  • Nur 6 Zutaten
  • Fertig in 90 Minuten
  • Mit Butter und Meersalz servieren


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Backbox - Idee 3: Knuspriger Knaller

Florentiner
Nicht gerade Leichtgewichte, aber super lecker und verführerisch: Florentiner.

Florentiner

Stimmen Sie sich jetzt schon ein wenig auf die Festtage ein und backen Sie ein paar knusprige Florentiner.

  • Nur 6 Zutaten
  • Sehr einfach in 30 Minuten zuzubereiten
  • Schmeckt auch mit Vollmilch- oder weißer Couverture


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Backbox - Idee 4: American Breakfast

Rice-Pancakes
Diese Pancakes schmecken natürlich auch ohne Speck mit glasierten Zwiebeln.

Rice-Pancakes

Diese kleinen Pfannkuchen aus Reis mit Speck und Petersilie werden in Amerika gerne zum Frühstück gegessen. Hier serviert man dieses süß-herzhafte Gericht mit etwas Sirup.

  • Fertig in 45 Minuten
  • Schmecken der gesamten Familie
  • Speck kann, muss aber nicht verwendet werden.


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Backbox - Idee 5: Sommer-Comeback

Aprikosen-Blätterteigtaschen
Wann wird's mal wieder richtig Sommer? Mit diesen Teigtaschen recht zügig!

Aprikosen-Blätterteigtaschen

Holen Sie sich den Sommer zurück: Tiefkühlfrüchte machen es möglich. Diese Blätterteigröllchen werden gefüllt mit TK-Beerenfrüchten und garniert mit Aprikosenkonfitüre.

  • Nur 5 Zutaten
  • Wenig Vorbereitung durch fertigen Blätterteig
  • Schmeckt auch mit anderer Marmelade


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Backbox - Idee 6: Herzerwärmend

Stockbrot
Erinnern Sie sich noch? Stockbrot kennt jeder und es macht jedem Spaß!

Stockbrot

Für uns Norddeutsche gibt es kein schlechtes Wetter, nur schlechte Kleidung. Packen Sie sich warm ein, machen Sie ein schönes Feuer und los geht der wärmende Stockbrot-Spaß.


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Alle Backbox - Ideen zum Download

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Unsere EDEKA Kochbox - Ideen liefern Ihnen schmackhafte Gerichte. Jede Kochbox - Idee präsentieren wir Ihnen auf einer übersichtlichen Seite zum Ausdrucken.

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