Am 18. September 2014 war es so weit. Die Rindermarkthalle St. Pauli
wird endlich wieder ihre Pforten öffnen. Nach mehrjähriger aufwendiger
Sanierung erwacht das architektonisch einzigartige Gebäude nun aus
seinem Dornröschenschlaf, um das Thema „Frische, Lebensmittel
und Einkaufen“ auf deutschlandweit völlig neue Art zu definieren.
Neben den Hauptmietern EDEKA, Aldi und Budnikowsky
bildet die Markthalle das Herzstück dieses Konzeptes.

Ähnlich wie bei Markthallen in Südeuropa werden Händler wie auf einem
Wochenmarkt ihre Waren und Dienstleistungen anbieten. Ein Schlachter,
ein Fischstand, ein Obst- und Gemüsestand, Gewürze, südländische
und orientalische Spezialitäten, Blumen – die Markthalle wird ein Fest
für die Sinne, ein Ort, um Neues zu erschmecken und traditionelles
wiederzuentdecken.