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Jetzt neu im Sortiment – GUT&GÜNSTIG Skyr Natur
Neue und innovative Produkte, so frisch wie alle unsere Produkte. Wir stellen Ihnen die aktuellen Neuheiten unseres Sortiments vor.
Skyr - So ein Quark! Oder doch alles Käse?
Skyr hat sich, als ursprünglich isländisches Milchprodukt, inzwischen fest in deutschen Frischeregalen eingenistet. Mit seiner cremigen Struktur und dem proteinreichen, fettarmen Inhalt schließt Skyr eine Lücke zwischen Joghurt und Quark. Mit seiner kräftigen Milchsäurenote schmeckt Skyr frischer und intensiver als Magerquark.
Hätten Sie es gedacht: Rein rechtlich muss Skyr, aufgrund seiner Herstellung, allerdings als Frischkäsezubereitung deklariert werden. Für die Produktion von Skyr benötigt man in etwa die vierfache Menge Milch wie für handelsüblichen Joghurt. Skyr ist ein eiweiß- und kalziumreiches Lebensmittel, das trotz weniger Kalorien sättigt.
GUT&GÜNSTIG Skyr im praktischen Snack-Becher
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Skyr Nordische Kirsche
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Skyr Aprikose Sanddorn
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Skyr Himbeer Cranberry
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Skyr Heidelbeere Holunder
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Skyr Natur
Frisches aus dem Norden
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