EDEKA Frische Vollmilch

Neue und innovative Produkte, so frisch wie alle unsere Produkte. Wir stellen Ihnen die aktuellen Neuheiten unseres Sortiments vor: EDEKA Frische Vollmilch

Das geheimnis der Milch

Milch gilt als Lebensmittel mit einer hohen Nährstoffdichte, soll heißen das Verhältnis von Nährstoffen und Energie ist sehr hoch. Kuhmilch enthält viele Proteine, die als biologisch hochwertig gelten, da sie reich an essentiellen Aminosäuren sind. Gleichzeitig ist Milch geradezu berühmt für ihren hohen Kalziumanteil. Mit Kalzium erhält der Körper Knochen und Zähne. Ein Erwachsener benötigt in etwa 1 Gramm Kalzium täglich.

Frische Vollmilch wurde vor dem Verkauf weder entrahmt noch hocherhitzt, verfügt also über viele Nährstoffe. Frische Milch ist dafür aber nicht so lange haltbar wie H-Milch und sollte daher im Kühlschrank gelagert werden. Dafür schätzen viele den frischen, einzigartigen Geschmack von Frischmilch.

Milch kann so vieles! Rezeptideen rund um Milch

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Milchprodukte

Gesunder Genuss mit Milch, Joghurt & Quark

Hier haben unsere EDEKA-Experten mit ihrem geballten Wissen aus den Bereichen Ernährung, Kochen, Gemüse & Obst sowie Fleisch und Wein für Sie Rede und Antwort gestanden.

Rezepte mit Milchprodukten

Schlemmen mit Buttermilch, Sahne und Joghurt

Milch enthält viele wichtige Nährstoffe und bildet die Basis für vielseitig in der Küche verwendbare Produkte wie Quark, Sahne, Crème fraîche und Kefir.

Frisches aus dem Norden

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