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Neu im Oktober:
Dr. Karg's Knäcke Classic 3-Saat

Neu im Oktober: Dr. Karg's Knäcke Classic 3-Saat

Jetzt neu im EDEKA - Sortiment

Neue und innovative Produkte, so frisch wie alle unsere Lebensmittel. Wir stellen Ihnen aktuelle Neuheiten unseres Sortiments vor.

Neu im Oktober: Dr. Karg's Knäcke Classic 3-Saat

Der "Knäcke-Allrounder" für zu Hause!

Dr. Karg's Knäcke Classic 3-Saat

mit vielen Ballaststoffen

aus dem vollen Korn

200 g Packung

100 g = 1,00


Dr. Karg's 3 Saaten-Klassiker ist reich an Ballaststoffen und schmeckt mit jedem Belag! Ob herzhaft zu Wurst und Käse oder süß mit Marmelade und Honig — mit unserem „Knäcke-Allrounder” findet jeder seine Lieblingskombination. Dr. Karg's 3-Saat Knäckebrot besteht zu 100% aus Vollkornmehl, ist vegan und wurde verfeinert mit nativem Olivenöl extra.

Knäckebrot - Skandinavische Tradition

Knäckebrot
Knäckebrot: Wer hat's erfunden? Die Schweden natürlich!

Knäckebrot gibt es seit rund 500 Jahren und wurde in Schweden erfunden. Knäckebrot schmeckt am besten, wenn es unnachgiebig, knackig und herb ist. Eine echte schwedische Mahlzeit wird von Knäckebrot und gesalzener Butter eröffnet, wahlweise ergänzt durch ein Stück Hartkäse.

Im Norden Skandinaviens werden vornehmlich Hafer und Gerste angebaut, da andere Getreidesorten hier nicht gedeihen. Außerdem wird durch den geringen Wassergehalt das Knäckebrot besonders lange haltbar, was für die langen Winternächte Skandinaviens ein großer Vorteil ist.

Knäckebrot wird blitzschnell bei extremer Hitze gebacken. Der traditionelle schwedische Holzofen braucht einen ganzen Tag, um auf die nötige Temperatur von über 400 °C zu kommen. Durch diese Zubereitung trocknet der Teig extrem aus. Ein Knäckebrot besteht zu weniger als 10 % aus Wasser, das macht es so herrlich knackig.

Rezepte für selbstgemachten Aufstrich zu Dr. Karg's Knäcke Classic 3-Saat

Avocado-Aufstrich schmeckt auf Dr. Karg's Knäcke Classic 3-Saat, zu Fleisch oder als Dip. Mit unserem Rezept gelingt das würzige Mus mit Zwiebeln und Tabasco ganz leicht.

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Zum Rezept für Avocado-Aufstrich

Herzhafter Aufstrich mit Cashewnüssen, Paprika und Frischkäse. Schmeckt herzhaft würzig und macht ordentlich satt!

Rezept als PDF zum Download

Zum Rezept für Cashewaufstrich

Mit unserem Eieraufstrich-Rezept stellen Sie schnell und einfach einen cremigen Belag mit Eiern, Gurke und Quark für Dr. Karg's Knäcke Classic 3-Saat her.

Rezept als PDF zum Download

Zum Rezept für Eieraufstrich

Gekochter Grünkernschrot mit Butter und Paprikaschoten gemischt, pikant abgeschmeckt.

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Zum Rezept für Grünkernaufstrich

Süßer Brotaufstrich aus Kokosmilch, Kokosflocken, Agavendicksaft und gemahlenen Mandeln.

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Zum Rezept für Kokoscreme

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