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Jetzt neu im Sortiment! Alpenhain Camembert Creme

Neue und innovative Produkte, so frisch wie alle unsere Produkte. Wir stellen Ihnen die aktuellen Neuheiten unseres Sortiments vor.

Wer streicht hat's drauf: der erste Camembert-Aufstrich!

Die Camembert Creme von Alpenhain ist die raffinierte Alternative zum Camembert am Stück. Hergestellt wird sie aus frischer, bayrischer Alpenmilch – ganz ohne Zusätze!

Sie ist vielseitig einsetzbar als Aufstrich, Dip oder Zutat zum Kochen – der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Versuchen Sie die Creme doch mal mit frischen Feigen oder als Basis für eine herzhafte Nudelsauce.

Alpenhain Camembert Creme

Natur oder mit Schnittauch
125 g Becher
100 g = 1,59

Enfach mal probieren

Camembert Creme ist mehr als ein Brotaufstrich. Sie lässt sich wunderbar Suppen- oder Saucenbasis einsetzen. Aber auch zum Verfeinern eignet sich die Camembert Creme von Alpenhain wunderbar. Ersetzen Sie mit ihr doch mal den klassischen Pizzakäse - sie werden begeistert sein.

Zum Dippen, Bestreichen oder Verfeinern: Inspirationen passend zur Camembert Creme

Das hat Tradition: Obazda

Obazda, oder auch Obatzter, ist eine bayrische Spezialität, die wie viele Gerichte, aus der Not heraus entstand. Früher wurden für den Obazda nämlich Käsereste verwertet und der überreife Käse durch die Zugabe von Butter und Gewürzen schmackhafter gemacht.

Heute ist Obazda ein geschütztes Kulturgut und muss mindestens aus den vier Zutaten Camembert, schaumig gerührter Butter, Paprikapulver und Salz bestehen. Als Geschmacksgeber sind Zwiebel, Kümmel, Rahm, Milch und andere Gewürze und Kräuter sowie Bier erlaubt.

Obazda gehört zur bayrischen Biergartenkultur wie Weißbier oder die Blaskapelle. Serviert wird er meist zur Brotzeit mit einer "Brezn" oder dick geschnittenem Graubrot.

Mehr Camembert: Alles Käse, oder was?

Unser würzig-cremiger Camembert aus dem Ofen macht garantiert jeden Käse-Fan glücklich! Und wir packen noch etwas obendrauf: Eingekochte Johannisbeeren, karamellisierte Walnüsse, Feigen und Honig.

Frisches aus dem Norden

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