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Krumm und köstlich: Bananen.

Tagtäglich steckt sie als energieliefernder Snack, der seine Verpackung gleich mitbringt, in vielen Schul-, Akten- und Sporttaschen. Doch wo kommt die Banane her? Und welche Nährstoffe sind in ihr enthalten? Diese und viele weitere Informationen rund um die Banane schälen sich hier für Sie heraus.

Warum ist die Banane krumm?

Warum ist die Banane krumm?

In diesem Teil beantworten wir eine der meistgestellten Fragen der Welt und verraten außerdem noch diverse weitere Fakten über eine der beliebtesten Obstsorten der Deutschen. Lesen Sie hier alles über Inhaltsstoffe, Sorten und die Herkunft.

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Rund um die Banane

Bananen-Joghurt-Torte

Einfach ein Gedicht: mit zarten, hellen und dunklen Biskuitböden, lockerer Schlagsahne und reifen Bananen. Das könnte Ihre Lieblingstorte werden.

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Bananen-Ananas-Cocktail

Super exotisch und so schön fruchtig-erfrischend. Der schmeckt auch kleinen Genießern, und zwar nicht nur im Sommer.

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Bananen-Pralinen

Sie sehen großartig aus, sind aber wirklich kinderleicht herzustellen. Dabei passt die dunkle Schokolade perfekt zu den zartgelben Scheiben.

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Bananen-Kokos-Shake

Ein wunderbarer, klassischer Smoothie, der locker mal ein Frühstück ersetzen kann oder nachmittags die Energietanks wieder auffüllt. Die Kräuter sorgen für den extra Frische-Kick.

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Bananen-Nuss-Kuchen

Ein Kastenkuchen, der dank der Früchte wunderbar saftig ausfällt und es auch einige Tage bleibt. Sofern er nicht ruck, zuck vernascht wird.

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Mango-Bananen-Curry

Ein herrlich exotisches Gericht, das umso besser gelingt, je unreifer und grüner die Früchte sind. Genau richtig nach den üppigen Festtagsessen.

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Schoko-Bananen-Cupcakes

Cup-Cakes, das sind diese kleinen, süße Kreationen, die meist von einer köstlichen Cremehaube gekrönt werden. Einfach verführerisch …

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Süßer Bananenknusper

Ein Dessert, das relativ flott gemacht ist und besonders bei kleinen Genießern ganz groß ankommt. Vor allem, wenn man einen milden Honig verwendet.

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Der Tipp von EDEKA

Cremiges Bananen-Eis
Eisgenuss aus eigener Herstellung.

Cremiges Bananen-Eis

Ruck, zuck zubereitet und eine gesunde Nascherei, die nicht nur die Kids lieben werden. Reife Bananen in Scheiben schneiden und für einige Stunden einfrieren. Hierfür die Scheiben am besten auf einem Teller ausbreiten. Die Bananenscheiben kurz antauen lassen und zusammen mit etwas Milch oder Sahne in einen Standmixer geben oder mit einem leistungsstarken Pürierstab zerkleinern. Ganz schnell entsteht wunderbar cremiges Eis, das Sie noch nach eigenen Vorstellungen mit Schokoladenstreuseln, Erdnussbutter oder Schokoladensauce verfeinern können. Dies ist auch ein toller Tipp für Bananen, die kurz vor der Überreife sind. Einfach die Bananen auf Vorrat einfrieren und das Eis genießen, wann Sie möchten.

Bananen-Genussmomente
Bananen-Genussmomente

Bananen werden meist roh und direkt aus der Schale verzehrt. Wie Sie Bananen noch zubereiten können oder die Früchte am besten lagern, verraten wir Ihnen hier!

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Erfahren Sie, woher Ihre Banane kommt!
Erfahren Sie, woher Ihre Banane kommt!

So geht’s: Geben Sie den Code Ihrer Banane ein und verfolgen Sie die Frucht bis auf die Plantage zurück – ganz einfach mit dem Projekt von EDEKA und WWF.

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