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Wiesbauer Heurigen Aufschnitt
Artikelnr. 000000002316645005

Wiesbauer Heurigen Aufschnitt

Grundpreis:  1,77 € / 100 g
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl.  Liefer-/ Abholgebühr
Beschreibung

frisch geschnitten, handwerklich gefertigt

mit Phosphat

Aroma / Aromen

mit Nitritpökelsalz und Nitrat

mit Antioxidationsmittel

unter Schutzatmosphäre verpackt

mit Geschmacksverstärker

Marke
Wiesbauer
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
180 g
Laktosefrei
JA
Aufbewahrungshinweise
gekühlt bei +2°C bis +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck nach dem Öffnen innerhalb 3 Tage genießen.
Rechtliche Bezeichnung
Wiener Heurigen Aufschnitt - Bergsteiger (nach Art einer Salami im Heißrauch gegart), Käsewurst (Salami mit Käse im Heißrauch gegart), Kaminfeger (Salami heißgeräuchert), Plattenseer (Rohwurst)
Kontakt
Wiesbauer Österreichische Wurstspezialitäten GmbH, Laxenburger Straße 256 A-1230 Wien
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet)
Energie in kJ / kcal 1.547 / 373
Fett (in g) 31
davon gesättigte Fettsäuren 11
Kohlenhydrate (in g) 0,5
davon Zucker 0,5
Eiweiß (in g) 23
Salz (in g) 3,2

Zutaten
25% Bergsteiger - 1A - Salami im Heißrauch gegart (für 100g werden 134g Schweine - und Rindfleisch verwendet), 25% Käsewurst - Salami mit Käse im Heißrauch gegart (für 100g werden 112g Schweine - und Rindfleisch und 27g Käse verwendet), 25% Kaminfeger - Salami heißgeräuchert (für 100g werden 119g Schweine - und Rindfleisch verwendet), 25% Plattenseer - Rohwurst (für 100g werden 132g Schwein - und Rindfleisch verwendet) Zutaten für 100g Aufschnitt: Schweine- und, Rindfleisch, Speck, EMMENTALER, Speisesalz, Gewürze (enthält SENF), Gewürzextrakte (enthält SELLERIE), Speisewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Stabilisatoren: Di-, Triphosphate, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Kaliumnitrat, Geschmacksverstärker: Mono-Natriumglutamat, Aroma, Rauch.
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse.
Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zusatzstoffe
E450 Diphosphate, E451 Triphosphate, E250 Natriumnitrit, E252 Kaliumnitrat, E300 Ascorbinsäure, E621 Mononatriumglutamat, E301 Natriumascorbat.

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