Beschreibung
à la Bordelaise Classic
ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern
ohne Zusatz von Aromen
ohne Zusatz von Farbstoffen
natürliche Quelle von Omega 3
Marke
iglo
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
380 g
Verarbeitungshinweise
***Backen*** ZUBEREITUNG IM BACKOFEN 1. BACKOFEN INKLUSIVE BACKBLECH VORHEIZEN: BACKOFEN MIT OBER- UND UNTERHITZE: 250°C, UMLUFTBACKOFEN: 200°C, GASHERD: STUFE 6. 2. FOLIE ENTFERNEN UND DAS UNAUFGETAUTE SCHLEMMER-FILET IN DER ALUSCHALE AUF DAS BACKBLECH IN DER MITTLEREN SCHIENE DES BACKOFENS STELLEN UND CA. 35 MINUTEN GAREN. DIE ZUBEREITUNG AUF DEM OFENROST DAUERT 5-10 MINUTEN LÄNGER. 3. DAS SCHLEMMER-FILET IST, FERTIG, WENN ES KNUSPRIG GOLDBRAUN ÜBERBACKEN IST. 4. BACKOFENTÜR ÖFFNEN UND DAS SCHLEMMER-FILET CA. 30 SEKUNDEN IM OFEN ABDAMPFEN LASSEN.
Aufbewahrungshinweise
Aufbewahrung zu Hause: Bei minus 18°C (Tiefkühltruhe oder ***-Fach) mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Rechtliche Bezeichnung
Alaska Seelachs-Filet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei, mit einer Auflage aus feinen Kräutern und Gewürzen, in der zubereitungsfreundlichen Aluschale, tiefgefroren.
Kontakt
iglo GmbH, Postfach 570 521, 22774 Hamburg
Fangzone
Nordwestpazifik
Nordostpazifik
Fanggeräte
TX Schleppnetze (ohne nähere Angaben)
Wissenschaftlicher Name des Fisches
Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma)
Prüfsiegel