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GUT&GÜNSTIG Blattgelatine 20 g
Artikelnr. 000000003997805001

GUT&GÜNSTIG Blattgelatine 20 g

Grundpreis:  4,25 € / 100 g
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl.  Liefer-/ Abholgebühr
Beschreibung

Qualität extra gold

zur Herstellung von Cremes, Gelees, Süßspeisen und Tortenfüllungen

für kalte und warme Speisen

Marke
GUT&GÜNSTIG
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
20 g
Verarbeitungshinweise
Anwendung: Benötigte Anzahl Blattgelatine einzeln 5-7 Minuten in kaltem Wasser einweichen, herausnehmen und leicht ausdrücken. Für warme Speisen: Ausgedrückte Blattgelatine zugeben und bis zum vollständigen Auflösen rühren., Für kalte Speisen (z.B.Sahne): Ausgedrückte Blattgelatine unter Rühren bis zum vollstängien Auflösen leicht erwärmen (nicht kochen). Dann kalte Speise langsam zur Blattgelatine geben. Niemals umgekehrt. Gesamtmasse vor dem Servieren mindestens 4 Stunden kalt stellen.
Aufbewahrungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Rechtliche Bezeichnung
Blattgelatine(Speisegelatine)
Kontakt
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG., D-22291 Hamburg
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) / RDA (in %)
Energie in kJ / kcal 1.513 / 356  / 18
Fett (in g) 0
davon gesättigte Fettsäuren 0
Kohlenhydrate (in g) 0
davon Zucker 0
Eiweiß (in g) 89 / 178
Salz (in g) 1,2 / 20

Zutaten
Schweinegelatine.

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