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EDEKA Zitronenkuchen Backmischung 493 g
Artikelnr. 000000002097108003

EDEKA Zitronenkuchen Backmischung 493 g

Grundpreis:  3,23 € / 1 kg
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl.  Liefer-/ Abholgebühr
Beschreibung

mit natürlichem Extrakt aus sizilianischen Zitronen als Beipack

mit Glasur

ohne künstliche Aromen

Marke
EDEKA
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
493 g
Verarbeitungshinweise
Sie fügen noch hinzu: 150g weiche Margarine oder Butter, 3 Eier, 100ml Milch, etwas Mehl für die Form. Backofen: 1. Teig zubereiten: Die Backmischung, Margarine oder, Butter, Eier und Milch in eine Rührschüssel geben und mit dem elektrischen Handrührgerät (Rührbesen) erst kurz auf niedrigster Stufe verrühren, dann auf höchster Stufe in ca. 3 Min. cremig rühren. Das Zitronenextrakt hinzufügen und ca. 30 Sekunden, unterrühren. 2. Backen: Eine Kastenform (25 cm) fetten und mehlen, den Teig hineingeben und glatt streichen. Den Kuchen auf mittlerer Stufe im vorgeheizten Ofen backen. Nach ca. 15 Min. Backzeit, den Kuchen der Länge nach in der Mitte ca. 1 cm tief einschneiden. Vor dem Herausnehmen mit einem Holzstäbchen prüfen, ob der Kuchen gar ist. 3. Glasur auftragen: Nach dem Backen den Kuchen aus, der Form lösen und zum Auskühlen auf ein Kuchengitter stellen. Die Glasurmischung mit ca. 2 EL warmem Wasser glatt rühren und auf den ausgekühlten Kuchen streichen. Backzeit 55-60 Min.: Ober- und Unterhitze ca. 180 °C, Umluft ca. 160 °C.
Aufbewahrungshinweise
Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Rechtliche Bezeichnung
Backmischung für Zitronen-Rührkuchen mit Glasur
Kontakt
EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, D-22291 Hamburg
Nährwertangaben je 100 g (unzubereitet) je Portion (zubereitet) / RDA (in %)
Energie in kJ / kcal 1.570 / 370 900 / 215  / 11
Fett (in g) 1,2 9,8 / 14
davon gesättigte Fettsäuren 0,8 2,8 / 14
Kohlenhydrate (in g) 85,1 28,4 / 11
davon Zucker 49,8 16,7 / 19
Eiweiß (in g) 4 3 / 6
Salz (in g) 1,1 0,44 / 7

Zutaten
Backmischung (WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Backpulver [Säuerungsmittel: Diphosphate; Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat], Reisstärke, Emulgator: E475, Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; natürliches Zitronenaroma mit anderen natürlichen Aromen, Speisesalz), Glasurmischung, (Zucker, LAKTOSE, modifizierte Stärke, Säuerungsmittel: Citronensäure; natürliches Aroma), 1,6% Zitronenextrakt (Maltodextrin, Zitronenöl). Das Produkt kann Spuren von EI, MILCH, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.