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Kathi Kleiner Blechkuchen Schoko & Pudding 470 g
Artikelnr. 000000003880963009

Kathi Kleiner Blechkuchen Schoko & Pudding 470 g

Ursprungsland: Halle (Saale)
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl.  Liefer-/ Abholgebühr
Beschreibung

Backmischung für einen Schokokuchen mit Pudding-Füllung und Glasur

Marke
Kathi
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
470 g
Verarbeitungshinweise
***Backen*** ZUGABEN: 1 Ei, 90 g (100 ml) Speiseöl z.B. Sonnenblumenöl, 400 ml Milch, 70 g Butter, Wasser ZUBEREITUNG: 1.Backofen vorheizen. Backform nach Anleitung aufbauen. Backmischung, Kakao, 1 Ei, 90 g Pflanzenöl und 70 ml Wasser in eine, Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) oder Schneebesen schnell zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in die Backform füllen und glatt streichen. Form auf dem Rost in den Backofen schieben und wie angegeben backen. 2.Boden noch warm mit einem Kochlöffelstiel mehrfach einstechen und abkühlen lassen. Für den Belag 400 ml Milch abmessen. Davon 4 EL mit der Mischung für den, Belag anrühren. Die übrige Milch zum Kochen bringen. Die Milch von der Kochstelle nehmen, das angerührte Pulver hinzugeben und unter stetigem Rühren nochmals ca. 1 Minute aufkochen lassen. 70 g Butter dazugeben und unter Rühren schmelzen lassen. Den Belag auf dem Boden gleichmäßig verteilen und gut abkühlen lassen. 3.Wasser in einem Kochtopf zum Kochen bringen. Topf von der Kochstelle nehmen und Glasurbeutel 5 Minuten im Wasserbad ziehen lassen. Beutel, herausnehmen, an einer Ecke aufschneiden und die Glasur über den Pudding geben, evtl. mit einem Löffel verteilen. Vor dem Servieren den Kuchen aus der Form lösen. Dafür die Ränder der Form mit einem Messer vorsichtig lösen, Seiten der Backform aufklappen. Kuchen in Stücke schneiden und servieren. UND SO WIRD GEBACKEN: Ober-/Unterhitze: 180 °C (vorgeheizt), Umluft: 160°C (vorgeheizt) Einschub: Mitte Backzeit: ca. 25 Minuten Siehe auch Geräteanleitung!
Aufbewahrungshinweise
Für den allgemeinen Verzehr bestimmt Trocken lagern
Rechtliche Bezeichnung
Backmischung für einen Schokokuchen mit Pudding-Füllung und Glasur
Kontakt
Kathi Rainer Thiele GmbH, Berliner Str. 216, 06116 Halle (Saale)
Nährwertangaben je 100 g (zubereitet)
Energie in kJ / kcal 1.366 / 327
Fett (in g) 19
davon gesättigte Fettsäuren 6,7
Kohlenhydrate (in g) 34
davon Zucker 21
Eiweiß (in g) 4,1
Salz (in g) 0,31

Zutaten
ZUTATEN: BACKMISCHUNG: WEIZENMEHL, Zucker, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma KAKAO (4,3 %): stark entölter Kakao MISCHUNG FÜR DEN BELAG:, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Aroma, Karottenextrakt KAKAOHALTIGE FETTGLASUR (21,3 %): Zucker, pflanzliches Fett (Raps, Palm), stark entölter Kakao, MILCHZUCKER, Emulgator Sonnenblumenlecithin, Aroma
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Zusatzstoffe
E500(ii) Natriumhydrogencarbonat, E450(i) Dinatriumdiphosphat, E322 Lecithine.

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