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Kathi Backmischung Apfel Rahm Kuchen 370 g
Artikelnr. 000000001375373009

Kathi Backmischung Apfel Rahm Kuchen 370 g

Ursprungsland: Halle (Saale)
Preise inkl. gesetzlicher MwSt. zzgl.  Liefer-/ Abholgebühr
Beschreibung

Backmischung für einen Apfelkuchen mit einer schaumigen Eier-Sahne-Decke

Marke
Kathi
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
370 g
Verarbeitungshinweise
***Backen*** Für den Teig Backmischung, 100 g weiche Butter oder Margarine und 2 Eier in eine Schüssel geben und mit dem Handrührgerät (Rührbesen) kurz verrühren, dann bei höchster Schaltstufe ca. 3-4 Minuten cremig rühren. Den Teig in eine gefettete und gemehlte Springform (d=26cm) geben und glatt streichen. Äpfel schälen, entkernen und in Spalten schneiden. Für den Belag 200 g, gekühlte Schlagsahne, 200 ml Milch, 3 Eier und die Mischung für den Belag mit dem Handrührgerät (Rührbesen) kurz verrühren, dann auf höchster Schaltstufe 3 Minuten aufschlagen. Die Hälfte der Masse auf den Boden geben und gleichmäßig verteilen, die Apfelspalten auflegen (ca. 15 Stück zurückbehalten), anschließend die restliche Masse darüber geben und glatt streichen. Die zurückbehaltenen Apfelspalten auf der Oberfläche verteilen und backen. Vor dem Servieren, den Kuchen mit Puderzucker überstreuen.
Aufbewahrungshinweise
Für den allgemeinen Verzehr bestimmt. Trocken lagern
Rechtliche Bezeichnung
Apfel Rahmkuchen
Kontakt
Kathi Rainer Thiele GmbH, Berliner Straße 216, 06116 Halle Saale
Nährwertangaben je 100 g (zubereitet)
Energie in kJ / kcal 990 / 237
Fett (in g) 12
davon gesättigte Fettsäuren 5,5
Kohlenhydrate (in g) 28
davon Zucker 18
Eiweiß (in g) 3,7
Salz (in g) 0,27

Zutaten
BACKMISCHUNG: WEIZENMEHL, Zucker, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel (Dinatriumdiphosphat und Natriumhydrogencarbonat), Speisesalz, Aroma MISCHUNG FÜR DEN BELAG: Zucker, Maisstärke, modifizierte Stärke E1414, Glucosesirup, Emulgator (E472b, E475), Verdickungsmittel Guarkernmehl und Xanthan, MAGERMILCHPULVER, Aroma, Salz,, PUDERZUCKER Kann Spuren von HASELNÜSSEN und EI enthalten
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
Zusatzstoffe
E415 Xanthan, E339 Natriumphosphate, E472b Milchsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, E1414 Acetyliertes Distärkephosphat, E500 Natriumcarbonate, E475 Polyglycerinester von Speisefettsäuren, E412 Guarkernmehl.