Artikelnr. 000000000130330008
Dr. Oetker Gelfix Classic 1:1 3 x 20 g
Grundpreis:
3,32 € / 100 g
Beschreibung
das Gelierpulver für klassisch süße Konfitüren
Marke
Dr. Oetker
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
60 g
Verarbeitungshinweise
***Sieden*** 1. Vorbereitete Früchte fein schneiden oder grob pürieren bzw. Fruchtsaft abmessen und in einen großen Kochtopf geben. 2. Erst 1 Btl. Gelfix Classic mit 2 EL des Zuckers mischen, mit den Früchten/Fruchtsaft verrühren und unter Rühren zum Kochen bringen. Sobald die Fruchtmasse sprudelnd kocht, restlichen Zucker zufügen. Unter ständigem Rühren mind. 3 Min. sprudelnd kochen. 3. Fruchtmasse bei Bedarf abschäumen, sofort, randvoll in vorbereitete Gläser füllen. Mit Schraubdeckeln (Twist-off) verschließen, sofort umdrehen und etwa 5 Min. auf den Deckeln stehen lassen.
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Rechtliche Bezeichnung
Gelfix Classic - Gelierpulver
Kontakt
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
Zutaten
Säuerungsmittel (Citronensäure (E 330)), Dextrose, Geliermittel (Pektine (E 440)), Palmöl.
Hinweise
Für klassisch süße Konfitüren
