Artikelnr. 000000003127573006
iglo Schlemmer-Filet à la Bordelaise Leicht & Lecker 380 g
Grundpreis:
7,87 € / 1 kg
Beschreibung
100 % Alaska Seelachs-Filet
mit einer knusprigen Auflage aus frischen Kräutern und Gewürzen
mit 30 % weniger Fett als herkömmliche Schlemmer-Filets á la Bordelaise
Marke
iglo
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
380 g
Verarbeitungshinweise
***Backen***[CR]ZUBEREITUNG IM BACKOFEN 1. BACKOFEN INKLUSIVE BACKBLECH VORHEIZEN:[CR]BACKOFEN MIT OBER- UND UNTERHITZE: 250°C, UMLUFTBACKOFEN: 200°C,[CR]GASHERD: STUFE 6. 2. FOLIE ENTFERNEN UND DAS UNAUFGETAUTE[CR]SCHLEMMER-FILET IN DER ALUSCHALE AUF DAS BACKBLECH IN DER MITTLEREN[CR]SCHIENE DES BACKOFENS STELLEN UND CA. 35 MINUTEN GAREN. DIE ZUBEREITUNG[CR]AUF DEM OFENROST DAUERT 5-10 MINUTEN LÄNGER. 3. DAS SCHLEMMER-FILET, [CR]IST FERTIG,WENN ES KNUSPRIG GOLDBRAUN ÜBERBACKEN IST. 4. BACKOFENTÜR[CR]ÖFFNEN UND DAS SCHLEMMER-FILET CA. 30 SEKUNDEN IM OFEN ABDAMPFEN[CR]LASSEN.[CR]***Mikrowelle***[CR]ZUBEREITUNG IN DER MIKROWELLE: 1. SCHLEMMER-FILET AUS DER ALUSCHALE[CR]NEHMEN UND UNAUFGETAUT IN EIN MIKROWELLENGEEIGNETES GEFÄSS AUS GLAS[CR](OHNE DECKEL) LEGEN. 2. BEI 600 WATT 15 MIN. GAREN UND FÜR EIN BESONDERS, [CR]KNUSPRIGES ERGEBNIS ANSCHLIESSEND BEI ABGESCHALTETER[CR]MIKROWELLENFUNKTION 5-7 MIN. MIT DEM GRILL ÜBERBACKEN. 3. DAS[CR]SCHLEMMER-FILET IST FERTIG, WENN ES KNUSPRIG GOLDBRAUN ÜBERBACKEN IST.
Aufbewahrungshinweise
Aufbewahrung zu Hause: Bei minus 18°C (Tiefkühltruhe oder ***-Fach)[CR]mindestens haltbar bis Ende: siehe Verpackungsaufdruck. Nach dem[CR]Auftauen nicht wieder einfrieren.
Rechtliche Bezeichnung
Alaska Seelachs-Filet, aus Blöcken geschnitten, praktisch grätenfrei,[CR]mit einer Auflage aus Kräutern und Gewürzen, in der[CR]zubereitungsfreundlichen Aluschale, tiefgefroren.
Kontakt
iglo GmbH, Postfach 570 521, 22774 Hamburg
Fangzone
Nordwestpazifik
Nordostpazifik
Nordostpazifik
Fanggeräte
TX Schleppnetze (ohne nähere Angaben)
Wissenschaftlicher Name des Fisches
Alaska Seelachs (Theragra chalcogramma)
Prüfsiegel
| Nährwertangaben | je 100 g (unzubereitet) |
|---|---|
| Energie in kJ / kcal | 567 / 135 |
| Fett (in g) | 5,5 |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,2 |
| Kohlenhydrate (in g) | 10 |
| davon Zucker | 1,3 |
| Ballaststoffe (in g) | 0,8 |
| Eiweiß (in g) | 11 |
| Salz (in g) | 1,1 |
Zutaten
ALASKA SEELACHS (52%), Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Wasser,[CR]Hefe, Salz, Traubenzucker), Zwiebeln, Speisequarkzubereitung[CR](SPEISEQUARK, JOGHURT mild aus entrahmter MILCH), Rapsöl, Palmfett,[CR]Reisstärke, Salz, Kräuter, Zitronensaft aus Zitronensaftkonzentrat,[CR]Gewürze, getrockneter Glukosesirup, Zucker, Knoblauchpulver.[CR]Dieses Produkt enthält zertifiziertes nachhaltiges Palmfett.
Allergene
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse.
