Artikelnr. 000000001499699003
Dr.Oetker Kuvertüre Vollmilch 150 g
Grundpreis:
1,33 € / 100 g
Beschreibung
ideal zum Backen
für einen feinen Glanz
Marke
Dr.Oetker
Verkaufsinhalt / Ergiebigkeit
150 g
Verarbeitungshinweise
***Sieden***[CR]So wird's gemacht: Kuvertüre grob hacken, im Wasserbad bei schwacher[CR]Hitze schmelzen, etwas abkühlen lassen und Gebäck damit überziehen.[CR]Hinweis: Beim Erwärmen darf kein Wasser in die Kuvertüre gelangen. Für[CR]einen besonders schönen Glanz die geschmolzene Kuvertüre außerhalb des[CR]Wasserbades auf 25-27°C abkühlen lassen und erneut im Wasserbad unter[CR]Rühren auf maximal 30°C erwärmen.
Aufbewahrungshinweise
Kühl und trocken lagern.
Rechtliche Bezeichnung
Vollmilch-Schokoladen-Kuvertüre
Kontakt
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG, 33547 Bielefeld
Nährwertangaben | je 100 g (unzubereitet) |
---|---|
Energie in kJ / kcal | 2.334 / 560 |
Fett (in g) | 35 |
davon gesättigte Fettsäuren | 21 |
Kohlenhydrate (in g) | 52 |
davon Zucker | 50 |
Eiweiß (in g) | 7,2 |
Salz (in g) | 0,2 |
Zutaten
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator (E[CR]442). Kann enthalten: (HASELNÜSSE).
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose).
Hinweise
Kakao: 34% mindestens