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Unsere Services und Produkte für Sie!

Informieren Sie sich welche Leistungen wir für Sie rund ums Thema Essen und darüber hinaus für Sie anbieten. Zudem bieten wir Ihnen exklusive Produkte aus familiärer Herstellung an!

Schnippelküche

Schuler, Salate, zubereitet

Frisch – wie es frischer nicht geht. In unserer Schnippelküche stellen wir täglich frisch Salate, Rohkostplatten, feine Pfannengerichte, Obstsalate, Säfte sowie schokolierte Früchte in vielen Variationen für Sie her. Durch die schonende Herstellung von Hand bleibt ein Maximum an Vitaminen und Nährstoffen in den Früchten und Salaten und die Verpackung erfolgt ohne den Zusatz von Konservierungsstoffen.

Gerne nehmen wir auch Bestellungen in großen Mengen für Sie entgegen.

Service unserer Metzgerei

Sie haben eine private Veranstaltung mit vielen Gästen und keine Zeit Essen vorzubereiten? Kein Problem! Unsere Metzgerei bereitet Ihnen diverse Platten mit Wurst, Käse oder Fisch sowie warme Speisen, wie Braten, Schnitzel, Bratwürste, etc. auf Bestellung in großen Mengen zu.

Auch für den kleinen Hunger haben wir immer warme und kalte belegte Brötchen für Sie da.

Richtig ernähren.

Die richtige Ernährung ist in unserem Leben ein wichtiger Bestandteil. Die richtige Ernährung entscheidet darüber wie fit und belastbar wir für unsere Arbeit und unsere Hobbys sind.

Deswegen haben wir für Sie eine Ernährungs-Service-Mitarbeiterin, die Ihnen in unserem Markt in Zirndorf alle Fragen zum Thema gesunde Ernährung beantwortet. Dies beinhaltet Beratung zur Lebensmittelstruktur, deren Herstellungsprozessen, aber auch zu Themen wie Essverhalten, Lebensführung, Körperbewusstsein.

Unsere Weinfachberater

Sie suchen Wein oder Spirituosen zu einem besonderen Anlass, die nächste Grillparty oder auch einfach nur einem gemütlichen Essen?

Besuchen Sie unsere Weinabteilung mit einem umfangreichen Sortiment. Bei ca 1200 verschiedenen Weinen aus aller Welt bleibt nahezu kein Wunsch offen. Unsere qualifizierten Weinfachberater nehmen sich gern Zeit für Sie und freuen sich auf Ihr kommen.

Auch bei besonderen Wünschen stehen wir Ihnen gern hilfreich mit Rat und Tat zur Seite. Bei Fragen und Anregungen können Sie auch gern unser Kontaktformular nutzen!

Rezeptideen im Markt

Unser Rezeptberater in der Obst- und Gemüseabteilung bietet Ihnen jede Menge Anregungen für kulinarische Highlights und Abwechslung beim Kochen. Die verschiedenen Gerichte können ausgedruckt und in der heimischen Küche nachgekocht werden, die benötigten Zutaten erhalten Sie direkt bei uns.

Als weitere Funktion können Sie sich jede Woche wechselnde Rabattcoupons ausdrucken, welche bei Ihrem Einkauf an der Kasse einlösbar sind.

Exklusive und feine Produkte

Schuler Gourmet ist der Name unserer Eigenmarken, welche die Familie Schuler exklusiv für Ihre Märkte selbst produziert und auch von kleinen Familienbetrieben herstellen lässt.

Dabei steht hauptsächlich eine Auswahl von hochqualitativer Feinkost im Vordergrund. Folgend finden Sie eine Übersicht über unsere angebotenen Produkte.

Feine Jus

Bisher gab es den Jus als kräftige Basissauce für Kurzgebratenes nur in der professionellen Restaurantküche. In dieser gastronomischen Tradition bietet Schuler dem anspruchsvollen Hobbykoch fünf hochqualitative Varianten: Wildjus, Rinderjus, Lammjus, Kalbsjus und Geflügeljus

Geflügelkarkassen bzw. Wild-, Lamm-, Rinder- oder Kalbsknochen werden zusammen mit Wurzelgemüse braun angeröstet, mit kräftigem Schuler-Fond aufgegossen und weitergeköchelt. Anschließend wird die Brühe aufgeschäumt, entfettet und mit Weiß- bzw. Rotwein abgeschmeckt. Diese handwerklich gefertigte Basissauce ist frei von Aromen und geschmacksverstärkenden Zusatzstoffen.

Feine Suppen

Gourmet, Suppen, Schuler

Schuler’s Feine Suppen bieten Ihnen exquisite Suppenspezialitäten für den kleinen Appetit. Hochwertige Zutaten und meisterliche Zubereitung garantieren ein kulinarisches Geschmackserlebnis.

Mit 17 verschiedenen Spezialitäten, von der rustikalen Kesselgulaschsuppe über die Steinpilzrahmsoße und die Maultaschensuppe bis zur festtäglichen Hummerrahmsuppe bietet Schuler Gourmet ein breites Suppensortiment.

Hinter den Suppen schmeckt man den klassisch gefertigten kräftigen Fond, verfeinert z.B. mit Sahne oder Sherry. Eine großzügig bemessene Einlage an Fleisch, Krustentieren oder Pilzen ist bei Schuler selbstverständlich.

Feine Fonds

"Feine Fonds" bilden die perfekte Basis für Suppen und Saucen: ein Auszug aus Fleisch, Fisch, Knochen oder Gemüse, verfeinert mit Kräutern und Gewürzen. Die Herstellung ist zeit- und arbeitsintensiv: stundenlanges Kochen von Zutaten, Entfetten und Klären der Grundbrühe. Diesen Zeitaufwand nimmt Ihnen die Familie Schuler ab und bietet Ihnen die Auswahl zwischen zehn verschiedenen Sorten fertig zubereiteter Fonds in der unübertroffenen Qualität natürlicher Produkte.

Die in handwerklicher Arbeit und ohne Zusatz von Geschmacksverstärkern oder Konservierungsmitteln hergestellten Fonds sind Halbfertigprodukte. Sie sind kräftig und müssen nicht mehr reduziert bzw. eingekocht werden, aber erst durch Ihre kreative Kochkunst werden sie zu einer feinen Sauce oder Suppe vollendet.