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Ernährungsformen & -konzepte

Erfahren Sie alles über unsere Ernährungsformen, ihre Alternativen und verschiedene Trends.

Lebensmittelwissen

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

Wir stellen uns vor

Rainer Ehme, Marktleiter.
"Hallo Bremen und umzu! Wir freuen uns riesig, Sie im größten und günstigsten EDEKA center in Bremen zu begrüßen."
Vanessa Mehrtens, Käse-Sommelier.
"Wenn ein Käse nicht nach Olala schmeckt: Hat er bei mir keine Chance."
Anne Berg, Expertin in der Herstellung von Pasta- und Antipasti Spezialitäten.
"Mein Wunsch: Ihrem Gaumen italienisch für Fortgeschrittene beizubringen."
Jörg Siekera, Bäckermeister.
"Wenn die Werder-Profis auch so perfekt durchgeknetet würden, wie unsere Brötchen: Sie wären jedes Jahr Meister."
Artur Wiesner, Fleischermeister.
"Das schönste Kompliment: wenn Sie uns sagen, dass unser frisch zubereitetes Fleisch nach Heimat schmeckt."
Swetlana Heidt, Angehende Fisch-Sommeliere.
"Fische haben den größten Respekt verdient: vom Fang, über die Verarbeitung, bis zum Verkauf."