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GUT&GÜNSTIG Blätterteig

  • 6 Scheiben, einzeln entnehmbar
  • für süße und herzhafte Köstlichkeiten
  • zum Selbstformen und Fertigbacken

Zutatenliste

Zutaten: WEIZENMEHL, Margarine (Palmfett, Wasser, Rapsöl, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren; Säuerungsmittel: Citronensäure), Wasser.

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml bzw. g pro Portion % RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kJ  1600,00  1200,00  14
Ballaststoffe in g  3,40  2,60  0
Eiweiß in g  5,50  4,10  8
Salz in g  0,50  0,38  6
Brennwert in kcal  384,00  288,00  14
Fett in g  24,40  18,30  26
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g  13,00  9,80  49
Kohlenhydrate in g  33,80  25,40  10
Kohlenhydrate, davon Zucker in g  1,00  0,80 < 1
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Weitere Information zur Nährwertkennzeichnung

Zubereitungshinweise

Backofen: Gewünschte Anzahl Teigscheiben entnehmen, auseinanderlegen und ca. 10 Minuten auftauen lassen. Aufgetaute Teigscheiben nach Wunsch formen und füllen. BLÄTTERTEIG NIEMALS KNETEN! Für größere Gebäckstücke die Scheiben von eventuell anhaftendem Mehl befreien und übereinandergelegt auf die gewünschte Größe ausrollen. Backofen auf ca. 200 °C vorheizen. Die geformten Stücke auf ein kaltes Blech legen (dabei eventuell Backpapier verwenden) und im Ofen auf mittlerer Höhe bei Umluft oder Ober-/Unterhitze goldbraun backen. Backzeiten: ungefüllte Stücke (z.B.Käsegebäck) ca 12 Minuten gefüllte Stücke (z.B. Taschen, Kämme) ca. 20 Minuten große Stücke (z.B. Strudel) ca. 30 Minuten Die genannten Backzeiten sind abhängig vom Backofen, dienen zur Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden.

Enthält folgende kennzeichnungspflichtigen Allergene

Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Produktinformationen

Inhalt: 450 g

Kategorie: Tiefkühlkost/ Backwaren

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