Mein Markt
Mein Markt & Angebote

Um Services und Angebote zu sehen, wählen Sie bitte zunächst Ihren persönlichen EDEKA Markt.

Angebote

Informieren Sie sich über aktuelle Angebote.

Rezepte

Entdecken Sie unsere regionalen und saisonalen Rezeptideen.

Genuss - Tipps & Trends

Alle Themen rund ums Kochen, Backen, Einladen und Genießen auf einen Blick.

Ernährungsthemen & Drogerie

Informieren Sie sich, was Sie für eine ausgewogene und bewusste Ernährung beachten sollten.

Ernährungsformen & -konzepte

Erfahren Sie alles über unsere Ernährungsformen, ihre Alternativen und verschiedene Trends.

Lebensmittelwissen

Von A wie Artischocke bis Z wie Zander – erfahren Sie alles über unsere große Liebe Lebensmittel.

EDEKA mein Bayern Laugenbrezen

  • mit Brezelsalz
  • geprüfte Qualität Bayern
  • eine Spezialität aus Bayern

Zutatenliste

Zutaten: WEIZENMEHL**, Wasser, Hefe, Speisesalz, Backmittel (WEIZENMALZMEHL, WEIZENMEHL, Dextrose, Stabilisator: Guarkernmehl; Emulgator: Lecithine [enthält SOJA], Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Brezellauge (Wasser, Säureregulator: Natriumhydroxid). Beipack: Speisesalz. **aus dem Programm \"Geprüfte Qualität-Bayern\", www.gq-bayern.de

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml bzw. g pro Portion % RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kJ 874,00 10
Brennwert in kcal 206,00 10
Fett in g 1,00 1
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,20 1
Kohlenhydrate in g 40,50 16
Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2,40 3
Eiweiß in g 7,80 16
Salz in g 4,20 70
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Weitere Information zur Nährwertkennzeichnung

Zubereitungshinweise

Backofen: Backofen vorheizen. Die gewünschte Anzahl tiefgefrorener Teiglinge auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und ca. 10 Minuten bei Raumtemperatur antauen lassen. Die angetauten Teiglinge dann mit dem beigefügten Brezelsalz bestreuen und im vorgeheizten Backofen auf mittlerer Schiene (siehe Backzeiten) goldbraun backen. Die Laugenbrezen aus dem Ofen nehmen und auf einem Rost auskühlen lassen. So kommt der optimale Geschmack zur Geltung. Tipp: Um den Glanz zu verstärken, kann man die Laugenbrezen nach dem Backen mit etwas Wasser besprühen. Backzeiten: Ober-/Unterhitze 220-240 °C (angetaut) 16-18 Minuten Umluft 200 °C (angetaut) 15-16 Minuten Die genannten Backzeiten dienen zur Orientierung und können je nach Geschmack und gewünschter Bräunung verändert werden. Die Backzeit ist abhängig vom Ofentyp.

Enthält folgende kennzeichnungspflichtigen Allergene

Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Zusätzliche Angaben

Nein, Nein

Produktinformationen

Inhalt:

Kategorie: Mein Bayern/ Tiefkühlkost

Bewertung

Bewertung abgeben
X

Wie gefällt Ihnen dieses Produkt? Sie können bis zu fünf Sterne vergeben. Jede Bewertung geht direkt in die Gesamtwertung mit ein. Wir freuen uns über Ihre Bewertung.

Jetzt bewerten

Einkaufsliste

Wichtige Hinweise

  • Dieses Produkt ist möglicherweise nicht in allen

    EDEKA Märkten erhältlich

  • Die hier dargestellten Informationen zu diesem Produkt

    können von denen der Verpackung abweichen. Beachten Sie daher bitte immer die Angaben auf den Produktverpackungen.

    Weitere wichtige Informationen