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EDEKA ESPANA Calamares

  • das Original aus Spanien
  • Tintenfischringe im Backteig
  • vorgebacken in Sonnenblumenöl
  • mit 50% Tintenfischanteil
  • ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe

Zutatenliste

Zutaten: 60% TINTENFISCH-ZUBEREITUNG (84% TINTENFISCHRINGE**, Wasser, Speisesalz, Stabilisator: Polyphosphate; Säureregulator: Citronensäure), 40% Backteig (WEIZENMEHL, 25% Sonnenblumenöl***, Wasser, Speisesalz, Backtriebmittel: Diphosphate, Natriumcarbonate; Hefe, Glukosesirup, Stärke, färbendes Lebensmittel: Kurkuma; Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Knoblauch, natürliches Zitronenaroma, Säureregulator: Citronensäure; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure). **entspricht 50% Tintenfisch bezogen auf das Gesamterzeugnis ***entspricht 10% Sonnenblumenöl bezogen auf das Gesamterzeugnis

Nährwertangaben

Durchschnittliche Nährwerte je 100 ml bzw. g pro Portion % RM * je 100 ml bzw. g oder pro Portion
Brennwert in kJ 758,00 9
Brennwert in kcal 181,00 9
Fett in g 10,20 15
Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,30 7
Kohlenhydrate in g 13,80 5
Kohlenhydrate, davon Zucker in g
Eiweiß in g 8,20 16
Salz in g 1,70 28
* RM = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ / 2.000 kcal)
Weitere Information zur Nährwertkennzeichnung
Weitere Informationen zu den Gütesiegeln

Zubereitungshinweise

Die EDEKA España Calamares sind bereits garfertig. Sie werden tiefgefroren zubereitet und eignen sich für die fett- und geruchsarme Zubereitung im Backofen. Backofen: Die tiefgefrorenen Calamares auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech in einer Lage verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei Ober- und Unterhitze 200°C ca. 18 Minuten oder Umluft 200°C ca. 14 Minuten in der mittleren Schiene goldgelb backen. Dabei einmal wenden. Pfanne: Ausreichend Oliven- oder Pflanzenöl in der Pfanne heiß werden lassen (180°C). Die tiefgefrorenen Calamares in das Öl legen. Ca. 3-5 Minuten frittieren bis die Ringe eine goldgelbe Farbe bekommen. Fritteuse: Die tiefgefrorenen Calamares ca. 3-5 Minuten bei einer Fett-Temperatur von 180°C frittieren. Die optimale Frittierzeit hängt von der gewünschten Knusprigkeit und dem Bräunungsgrad ab.

Enthält folgende kennzeichnungspflichtigen Allergene

Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse

Produktinformationen

Inhalt: 500 g

Kategorie: Tiefkühlkost/ Fisch & Meeresfrüchte

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