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Gesunde Ernährung
 
Die Verantwortung der EDEKA-Gruppe endet nicht an der Ladentür: Die "Liebe zu Lebensmitteln" schließt den bewussten Umgang mit ihnen ein. Deshalb teilen wir unser Wissen rund um gesunde Ernährung täglich mit unseren Kunden. Durch kompetente Beratung in den Märkten, aber auch im Rahmen vieler Projekte und Aktionen. Die wichtigste Botschaft: So einfach und lecker kann bewusstes Essen sein. Ganz besonders liegen uns die Kleinsten der Gesellschaft am Herzen.

Unsere Schwerpunkte:
 
EDEKA-Ernährungsservice
 
Als erstes deutsches Supermarkt-Unternehmen hat EDEKA 2005 in Kooperation mit dem SGS Institut Fresenius einen bundesweiten Ernährungsservice gestartet. Er bietet allen Verbrauchern kompetente Beratung und Tipps rund um Lebensmittel und ihre Zubereitung, Nährstoffe und ausgewogene Speisepläne - immer auf Basis aktueller ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse.

Das Angebot setzt sich aus mehreren Elementen zusammen: Eine Ernährungshotline bietet telefonische Beratung von Montag bis Samstag. Rund um die Uhr ist der umfangreiche Internet-Auftritt erreichbar. Auch in immer mehr EDEKA-Supermärkten zeigt der Ernährungsservice "Gesicht": Mittlerweile beraten rund 1.800 speziell geschulte Mitarbeiter ihre Kunden ganz persönlich und individuell vor Ort.
 
"Aus Liebe zum Nachwuchs"
 
Die Weichen für eine gesunde Lebensweise werden schon früh gestellt. Mit ihrer Initiative "Aus Liebe zum Nachwuchs - Gemüsebeete für Kids" richtet sich die EDEKA-Stiftung deshalb besonders an die Kleinsten der Gesellschaft. Im Frühjahr 2010 wurden bundesweit rund 400 Kindertagesstätten und Kindergärten mit Gemüse-Hochbeeten, Pflanzerde, Setzlingen, Saatgut, Gartenwerkzeug und pädagogischem Begleitmaterial ausgestattet. Vor zwei Jahren war die Initiative mit rund 180 teilnehmenden Kitas ins Leben gerufen worden und auf sehr große Resonanz gestoßen.

Gemeinsam mit EDEKA-Einzelhändlern aus der Nachbarschaft, die das Projekt langfristig als Paten betreuen, legen die Kinder die Gemüsebeete an und hegen sie bis zur Ernte im Sommer. Lernen durch Erleben: Durch die spielerische Mitarbeit in "ihrem" Garten erfahren die Kleinen mit allen Sinnen, wie viel Fürsorge Pflanzen benötigen, bevor sie Früchte tragen - aber auch, wie gut gesunde Lebensmittel schmecken.

Mehr Informationen zum Projekt "Aus Liebe zum Nachwuchs"
 
Aktuelles
 
Gemüsebeete für Kids
 
 
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Mehr zum Projekt "Aus
Liebe zum Nachwuchs"
 
 
 
Download/Links
 
Themen-Flyer
"Wir servieren Wissen"
 
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