Das gewachsene Kerngeschäft der EDEKA Gruppe liegt im Lebensmittel-Vollsortimentsgeschäft - vom klassischen Supermarkt über den Verbrauchermarkt bis hin zum SB-Warenhaus. Der Großteil der Märkte wird von selbständigen Einzelhandelskaufleuten geführt. Darüber hinaus betreiben auch die sieben EDEKA-Regionalgesellschaften eigene Filialen.

 

 

EDEKA ist ein "Unternehmer-Unternehmen": Basis und Motor der Gruppe sind die mehr als 4.500 selbstständigen EDEKA-Einzelhandelskaufleute. Als mittelständische Unternehmer führen sie ihre Märkte zum Teil in langer Familientradition, pflegen vielfältige Beziehungen zu regionalen Produzenten und zeichnen sich durch eine einzigartige Kundennähe aus. Mit ihrer Kreativität und ihrem hohen Engagement sind sie die entscheidenden Erfolgsfaktoren der Gruppe.

Im Geschäftsjahr 2009 steigerten die EDEKA-Unternehmer ihre Umsätze um 5,5 Prozent auf 17,0 Milliarden Euro. Damit hat der Frische- und Serviceorientierte Marktauftritt des selbstständigen EDEKA-Einzelhandels erneut seine Leistungskraft unter Beweis gestellt. Mit topplatzierten Obst- und Gemüsesortimenten, Bedienung bei Fleisch, Wurst, Käse und Frischfisch punkten die EDEKA-Einzelhändler im Wettbewerb.

Zielsetzung der EDEKA-Gruppe ist es, das unternehmerische Element, das die Gruppe maßgeblich prägt, weiter zu stärken. Mittelfristig soll der Umsatz des selbstständigen Einzelhandels auf 20 Mrd. Euro ausgebaut werden. Aus diesem Grund wird die Privatisierungsoffensive konsequent vorangetrieben. Auch Existenzgründungen werden seit langem gefördert: Allein im Jahr 2009 machten sich 129 Nachwuchskaufleute mit insgesamt 131 neu eröffneten oder übernommenen EDEKA-Märkten selbstständig.

 

 

Im Jahr 2009 betrieben die sieben EDEKA-Regionalgesellschaften insgesamt 1.642 Filialen mit einem Umsatz von 9,49 Mrd. Euro. Zum Vertriebsnetz zählen auch die rund 170 Marktkauf-SB-Warenhäuser, die bis zum Frühjahr 2008 in die Verantwortung der Regionen übertragen wurden. Durch eine intensive Expansionsarbeit weiten die Regionalgesellschaften gemeinsam mit der ZENTRALE die EDEKA-Marktpräsenz kontinuierlich aus.

Den Regiemärkten kommt in der strategischen Förderung des Einzelhandels eine maßgebliche Rolle zu: Im Rahmen der Privatisierungsoffensive werden zukunftsfähige Märkte konsequent aus dem Filialsystem in die Hände selbstständiger Unternehmer übergeben. Allein im Jahr 2009 wurden 86 Standorte privatisiert, davon dienten 48 Märkte jungen Kaufleuten als Sprungbrett in die Selbstständigkeit.