Eiweiß, Fett, Vitamine, Mineralstoffe ...
was steckt in welchem Fisch und wie viel davon?
Unsere Nährwerttabelle verrät es Ihnen auf einen Blick.

Es lohnt sich, Fisch regelmäßig in den Speiseplan
mit aufzunehmen.

In einer ausgewogenen Ernährung spielt Fisch eine große Rolle. Damit wir ihn auch noch morgen genießen können, müssen wir alle sorgsam mit den Beständen umgehen, die Ressourcen schonen und Verantwortung übernehmen.
Als Deutschlands größter Fischhändler will EDEKA zum Schutz der weltweiten Fischbestände beitragen und umweltschonende Fangmethoden unterstützen. Ab 2012 wollen wir ausschließlich Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltiger Fischerei anbieten, die Umstellung unserer Sortimente läuft auf Hochtouren. Beraten werden wir dabei durch den World Wide Fund For Nature (WWF), mit dem wir eine langfristige Kooperation eingegangen sind.