Im Mai 2008 hat der erste Spatenstich der Initiative "Aus Liebe zum Nachwuchs“ eine Lawine der Begeisterung ausgelöst. Zum Aktionsstart wurden alle teilnehmenden Kitas mit modularen Hochbeeten, Muttererde und Saatgut ausgestattet. Jedes Kind bekam seine eigene Gärtnerschürze und das Lern- und Vorlesebuch "Dem Gemüse auf der Spur“ über die kunterbunte Welt von Salat, Karotte und Co. Pro Gruppe wurden Harken, Schaufeln und Gießkannen zur Verfügung gestellt. In fast 300 deutschen Städten – von Bremen bis Freiburg – "ackert“ seit 2008 der Nachwuchs an den Beeten, gräbt, hackt, harkt, gießt, zupft Unkraut und erntet das liebevoll gehegte und gepflegte Gemüse. Den Kleinen ist anzumerken, dass sie große Freude an ihrer Aufgabe haben und sie mindestens so sehr genießen wie das selbst geerntete Gemüse. Auf spielerische Art und Weise lernen die Kinder schon im Vorschulalter die Grundlagen einer gesunden Ernährung und können damit sogar oft der eigenen Familie ein Vorbild sein. Auch in trockenen Zahlen liest sich das Projekt beeindruckend: