Zunächst haben wir Leitlinien zum Thema "Nachhaltiger Fisch" formuliert, mit denen wir uns selbst ein Pflichtenheft erstellt haben.

Meilenstein in der Sortimentsarbeit war zum Beispiel die Auslistung von Fischarten, die vom Aussterben bedroht sind, wie Aal, Hai oder Rochen. Oder die Umstellung unserer Eigenmarken auf nachhaltige Quellen. So trägt der Großteil der Wildfisch-Artikel das MSC-Nachhaltigkeitssiegel. Auch die Überprüfung und Umstellung der nationalen und regionalen Sortimente zählt dazu. Dabei wurde im Herbst 2010 ein erstes Etappenziel bei besonders kritischen Beständen beziehungsweise Fischereien erzielt. Seit Anfang 2010 wird auch Netto Marken-Discount in die Sortimentsarbeit einbezogen.

Parallel haben wir die Kommunikation in Richtung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter und unserer Kunden intensiviert. Wir führen zum Beispiel regelmäßig Fischwochen durch, in denen das Thema "Nachhaltiger Fisch" herausgestellt wird. In Zusammenarbeit mit dem WWF haben wir außerdem unsere Lobbyarbeit verstärkt und z. B. im Rahmen der Seafood Expo in Brüssel klar Stellung für die notwendige Reform der EU-Fischereipolitik bezogen.

Erwähnenswert ist sicherlich auch die erfolgreiche Unterstützung von WWF-Meeresschutzprojekten, z. B. die Ausrüstung von indonesischen Fischereibooten mit umweltschonendem Fanggerät. Die Überfischung der Meere und die damit verbundenen Folgen für Umwelt und Menschen sind alarmierend. Gleichzeitig ist Fisch ein gesundes Nahrungsmittel und eine Ressource, von denen Millionen Menschen weltweit existentiell abhängig sind. Kurz: Wir wollen auch in Zukunft noch guten Gewissens Fisch verkaufen können. Wir möchten nicht nur fordern, sondern auch die nachhaltige Ausrichtung von Fischereien fördern, gerade auch dort, wo sich besondere Schwierigkeiten stellen, zum Beispiel bei der Tunfisch-Fischerei. Das ist über die vor Ort durch den WWF gesteuerten Projekte am besten zielgerichtet umzusetzen. Bei den Kunden stößt die Kooperation auf breite Zustimmung, zumal bekannt ist, dass sowohl EDEKA als auch der WWF mit langfristiger Perspektive handeln. Überfischung und nachhaltige Fischerei sind Themen, die gesetzt sind. Das haben auch die Lieferanten erkannt, die uns auf breiter Front unterstützen. Letztlich sprechen die bisherigen Ergebnisse der Kooperation für sich. Wir arbeiten weiter an unseren Sortimenten, um unsere Zielsetzung, ab 2012 nur noch Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltigen Quellen anzubieten, zu erreichen. Aber auch dann wird dies eine kontinuierliche Aufgabe bleiben. Darüber hinaus werden wir unser Engagement für das Thema "Nachhaltige Fischerei" auf Bundes- und EU-Ebene fortsetzen und die WWF-Projektarbeit auch 2011 weiter unterstützen. Es ist besonders schön zu sehen, wie die Kooperation und das gemeinsame Anliegen auf fruchtbaren Boden fallen und überall Aktivitäten entstehen, um unser Ziel zu erreichen. So gibt es herausragende, von ehrlicher Überzeugung getriebene Aktionen von EDEKA-Kaufleuten und ihren Teams. Für EDEKA ist nachhaltiger Fisch inzwischen eines unserer wichtigsten gruppenweit akzeptierten Nachhaltigkeitsprojekte. Und auch generell - ob bei den Verbrauchern, in der Handelsbranche oder auch der Politik - haben wir durch den gemeinsamen Auftritt sicherlich unseren Teil beigetragen, dass viele für das Thema sensibilisiert sind und im Rahmen ihrer Möglichkeiten tätig werden. Die größte Herausforderung ist, wie bei allen Nachhaltigkeitsthemen, unsere Nachhaltigkeitsziele umzusetzen ohne die Wirtschaftlichkeit zu gefährden. Hinzu kommt - bei der Größe unserer genossenschaftlich organisierten Unternehmensgruppe und der Größe unseres Fischsortiments - entsprechende Quellen für nachhaltigen Fisch zu erschließen. Nein, auch wenn der von uns gesetzte Zeitrahmen sehr anspruchsvoll ist.

 

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