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Thunfisch – mit Verantwortung gefischt
 
Ihr Thunfisch-Produkt – Thunfisch-Filets der Marke EDEKA – wurde mit Verantwortung gefischt:

  • naturschonend durch weniger Beifang
  • bestandserhaltend durch selektive Fangmethode
  • direkt rückverfolgbar – mit Tracking-Code

EDEKA arbeitet mit Fischereien zusammen, die sich in Richtung Nachhaltigkeit entwickeln sowie eine Umweltzertifizierung anstreben und stellt ihr Fischsortiment auf Fisch und Meeresfrüchte aus nachhaltigen Quellen um.

Die Fischerei, von der der Fisch für dieses Produkt stammt gehört zu den umweltschonendsten im östlichen Pazifik, da sie intensiv an der Reduzierung von Beifang gearbeitet und das Management optimiert hat. Eine gute Alternative.

Wollen Sie mehr über Ihr Thunfisch-Produkt wissen? Ein von EDEKA und seinen Partnern entwickeltes System informiert Sie über die Herkunft und weitere Details zu jeder Dose dieses Thunfisch-Produkts – für Fischgenuss mit gutem Gewissen
So funktioniert′s:
Geben Sie einfach die Zeichenabfolge – den Tracking-Code – von der Unterseite Ihrer Dose in das nachfolgende Feld ein und erfahren Sie mehr über Fanggebiet und Fangdatum, Fangmethode und Fangort sowie den weiteren Weg Ihres Thunfisch-Produkts.
Geben Sie hier den Tracking-Code ein:
 
Unsere Thunfisch-Produkte – Ein köstlicher Fang
Für dieses EDEKA-Produkt wird nur erwachsener Yellowfin-Thunfisch gefangen. Baby-Thunfische kommen nicht in die Netze oder die Dose – das schützt den Thunfisch-Nachwuchs. Durch die Größe der gefangenen Fische kann das Produkt aus dem ganzen Filet geschnitten werden und ist so von gleich- bleibender Qualität mit geringem Wasser- und Fettanteil.
Es wird schonend gegart und in drei Zubereitungen angeboten:
 
Thunfisch-Filets geschnitten –
in eigenem Saft und Aufguss
Thunfisch-Filets geschnitten –
in Olivenöl
Thunfisch-Filets geschnitten –
in Sonnenblumenöl